Come y Toma
Gastronomía inspirada por dioses Mayas

La gastronomía guatemalteca refleja la naturaleza multicultural del país, la cual ofrece diferentes sabores dependiendo de la región.

La mayoría de la comida típica guatemalteca se basa en la cocina Maya y se caracteriza por tener como base en sus ingredientes el maíz, diferentes chiles, cacao, café, frijol, ajonjolí, pepitoria, plátanos, apasote, entre otros.

Especialmente en El Arco de Santa Catalina, uno de los monumentos más emblemáticos que con orgullo manifiesta la identidad de la ciudad de La Antigua. Justo bajo el arco, un lugar que ha formado parte de las tradiciones guatemaltecas desde hace más de 400 años, se encuentra Restaurante Del Arco.

Éste restaurante se sitúa en el antiguo Convento de Santa Catalina Mártir, el cual tiene arquitectura y construcciones coloniales totalmente originales -con amplios jardines y espacios techados- donde se combinan la historia y el sabor de La Antigua.

Para los amantes de los más finos cortes, en el Restaurante Del Arco se especializan en parrilladas preparadas cuidadosamente con acompañamientos típicos de la cocina guatemalteca, además ofrecen platillos de cocina nacional utilizando los mejores, más frescos y exóticos ingredientes locales.

Cada platillo del menú es el complemento perfecto para una experiencia gastronómica única, mezclado sabores extraordinarios que deleitan el paladar.

TE RECOMENDAMOS:

Pepián de Pollo, Jocón de Pollo, Ceviche de Camarón, Platón Típico o Plato Chapín. *Platillos por temporada.